Стихи про гуляш

Стихи про гуляш

То блюдо называется гуляш,
И мы его попробуем сегодня.
Не стала приводить тут вам я наш
Рецепт тогда в меню предновогоднем.
Его мы праздничным не назовем
Скорей обычным, повседневным.
Среди любых других мясных,
Обыденным, обыкновенным.
Вообще советский общепит
Значительно переменил
Его рецепт, состав его
На наш манер придуман был.
И вместо супа по-венгерски,
Мясным подливом стал советским.
И ели все его с гарниром,
И тут большой имелся выбор.
Пюре, капуста, рис, рожки,
Кому что нравится, бери.

Шеломова Валентина

*****

Надеваю камуфляж:
белый поварской колпак.
У меня в меню — гуляш,
в этом деле я мастак.

Не поймешь: похлебка, суп?
Не жаркое, не кулеш.
Очень вкусен, даю зуб.
Насыщает, только ешь

Все пылает и кипит.
В сковородке точно ад.
И над этим всем парит
бесподобный аромат.

Не чанахи, не рагу,
не пёркёльт и не азу.
Удержаться не могу,
у меня гуляшный зуд.

Он ядрен и в меру остр,
и во рту, к тому же, он
жжет огнем, как пламя ростр,
ну, ростральных, то есть, колонн.

Не подделка, не муляж,
и питательный вполне.
Это — подлинный гуляш.
Венгры курят в стороне.

Бутенин Александр

Дзен Telegram Facebook Twitter Pinterest

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.