Там, на грядке — светофор.
Его любит Христофор.
Также Коля и Наташа,
И Людмила и Аркаша.
Светофор — не настоящий.
Не пищащий, не светящий.
Просто овощи растут
Там, где сеют лук-батут.
Под навесом запылённым
Красный,
Желтый,
И зелёный.
Эти овощи вкусны.
Есть их будем до весны.
(Перец) Читать далее «Загадки про перец»
специи
Загадки про мяту
Что растёт у водоёмов,
Лес приятно освежает,
А душистым ароматом
Нервы людям сберегает?
При ушибах, растяженьях
Боль снижает постепенно,
А ещё в кулинарии
Применяется почтенно…
Кто ответит мне ребята,
Как зовётся травка?..
(Мята) Читать далее «Загадки про мяту»
Загадки о барбарисе
Он цветёт две-три недели
На кустарнике колючем,
Ярко жёлтыми цветками,
С тяжким запахом пахучим;
Темно-красными плодами
Украшает сад зелёный,
А за кислый вкус и пользу,
Зовут «северным лимоном».
Карамелькой кто повис,
Подскажите?..
(Барбарис) Читать далее «Загадки о барбарисе»
Загадки о горчице
Кто царица пряностей,
С привкусом Ореха,
Обладает массой свойств
В пользу человека?
На столе она всегда —
Острая приправа,
От простуды исцелит
Быстро и на славу.
Ароматно-жгучая,
Зла
(Горчица) Читать далее «Загадки о горчице»
Загадки о куркуме
Эта длинная сестричка,
Родственница имбиря,
Корень желтенький имеет
И растёт людей бодря.
Уменьшает сахар в крови,
Сердце лечит и желудок.
Помогает кулинарам
Сделать пищу просто чудо.
Даже в аромат парфюма
Добавляют что?..
(Куркума)
Владимир-Георгий Ступников
Загадки про базилик
Он душистый, ароматный
Из семейства яснотковых,
Укрепляет нашу память,
Лечит кашель и бронхит.
Повара его считают
Королем растений пряных…
Он вернуть способен силы,
Даже молодость продлить…
Чтоб вкуснее был шашлык,
Что кладём мы?..
(Базилик) Читать далее «Загадки про базилик»
Стихи про майоран
Старый немецкий город,
Высокое русское небо,
Готика любит гордость,
Чей бы тот город не был.
Готика любит пенье
Душ кафедральных органов,
Ты — колдовское растенье,
Хрупкий цветок майорана… Читать далее «Стихи про майоран»
Стихи про розмарин
Розмарин крошат в макароны
добавляют в свежие пиццы.
И фруктовый салат с розмарином
Поедают где-нибудь в Ницце.
Речушкин Александр
*****
А сейчас зацветает как раз
Розмарин. Бледно-синие звёзды
Удивлённо распахнутых глаз
На соцветьях его невозможных
Так тихи, так милы, так скромны,
Так нежны — и с доверчивой лаской
Добавляют в дыханье весны
Аромат чуть смолистой подсказки…
Терпкость горечи ясно слышна
В этом вздохе пьяняще-полынном —
Столь же кратком, как эта весна —
Столь же вечном, как счастья причина,
Потому что опять — суета…
Неба синь — снова в ажиотаже —
Каждый раз — совершенно не та…
Каждый раз — неизменно всё та же… Читать далее «Стихи про розмарин»
Стихи про тимьян, чабрец
Тимьян ковром душистым — по берегам реки.
Жужжат шмели и пчелы, жучки и мотыльки —
Нектар, пыльца, целебная сила у травы,
И, если приболеете, его найдите вы!
*****
Вертел Демьян
В руках тимьян
И понял, наконец,
Да это ж наш чабрец!
Речушкин Александр Читать далее «Стихи про тимьян, чабрец»
Стихи про тмин
Был в комнате мягкий свет.
Оранжево жёг камин…
А на перекрестке лет
Рассыпали боги — тмин.
И пряность горчит во рту,
И голову кружит вкус…
И будто вскипает ртуть,
А может — не ртуть, а грусть…
Искрится в руке вино,
бокал утонченно мил…
С рассветом растает ночь.
И горечь утратит тмин. Читать далее «Стихи про тмин»